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麺達七人衆 品達「旭川ラーメンSaijo さいじょう」品川

★★☆☆☆
品川からラーメンの新たな歴史が始りました。12/1オープンとのことであまり宣伝されてないのですが、探して行ってみました。品川を降りて港南口へそのまま信号渡らず左側へ道沿いに歩くと3分位でつきます。こんなところに・・こんなのできたんだあという感じでした。7つの店が入っていて結構並んでます。Saijoに10組ほど並んでましたがまあすぐ入れるだろうとここにしました。伝説の塩!というわりにはフツーな感じですね。やはり本店の味は出せてないのでは?と思いました。麺は、ちぢれ麺でどんぶりには、健康によい遠赤外線放出特性の天然鉱石「ブラックシリカ」を使用してるそうです。トッピングは、ちゃーしゅー、めんま、なると、ねぎ、なると。今度は違う店にチャレンジしてみます。写真はしおとぴり辛みそです。

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→参考HP
→本家HP

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